TrentoDoc Piancastello Rosé Essig die dem Wein Körper

die dem Wein Körper

sehr weich im Mund mit einer wichtigen zuckerigen Konsistenz

gefüllten Zucchiniblüten oder rohem Steinpilzesalat

16 °-18 °

TrentoDoc Piancastello Rosé Essig die dem Wein KörperRebsorte Pinot Nero, Chardonnay. Lage Weinbergland mit dolomitischen Kalksteinmerkmalen in der Nhe des Schlosses von Monreale Knigsberg, einer der wenigen Weinberge in der Region, der als Clos strukturiert ist: umgeben von Wldern und vor ber 30 Jahren mit Weinreben aus der Champagne in Guyotsystem bepflanzt. Ertrag pro Hektar 50 hl Lese Die Trauben werden im Juli ausgednnt, damit bis zur eigentlichen Lese, die ganze Kraft in die Verbleibenden fliet.