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Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach der malolaktischen Gärung wird

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Nach der malolaktischen Gärung wird der Wein in Eichenfässern unterschiedlichen Fassungsvermögens ausgebaut und daraufhin in Flasche abgefüllt

Reichhaltiger Gaumen

Barriques und Tonneaux

dann mindestens drei Monate im Glas gereift

Sauvignon 2025 Südtirol DOC Grösse:75cl Nach der malolaktischen Gärung wirdDer WeinLeicht gelbliche Farbe mit grnen Reflexen. Sehr intensive Aromen von Holunderblten, Stachelbeeren und Zitrusfrchten. Am Gaumen sehr lebendig, frisch und saftig mit einem angenehmen Surespiel und einem herrlichem Gleichgewicht. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er

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