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Appassimento – italienischer Rotwein (0,75L) bundle-price-falanghina Die feine Säure

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Die feine Säure

Böden: Ton & Lehm

Hergestellt in der renommierten Weinkellerei Feudi di Romans im Herzen Friauls

Einfach & schnell nachzukochen

Appassimento – italienischer Rotwein (0,75L) bundle-price-falanghina Die feine SäureItalienische Appassimento Weine, bekommen ihren Namen von ihrer Herstellungsart: Dem Verwelken der Trauben unter freiem Himmel. In diesem Fall werden die Trauben an der Rebe getrocknet und 6 ganze Wochen von Sonne und Wind geksst. Mit diesem Prozess mchte man das Wasser verdunsten lassen brig bleiben Fruchtzucker und Sure und mit Fortschreiten der Zeit, erhlt man eine immer hher werdende Konzentration der Aromen & Geschmacksstoffe. Dieser Cuve aus

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