E.State Chenin Blanc 2022, Peth-Wetz Rebsorte_Auxerrois Besonders für Merlot war 2012

Besonders für Merlot war 2012 ein großer Jahrgang

Die Beeren werden zunächst für etwa 48 Stunden einer Kaltmazeration unterzogen und anschließend sanft gepresst

Er überzeugt auch mit seinem kräftigen und vielschichtigen Bukett

Mit der Hingabe und dieser Leidenschaft die der Önologe der Reifung des Weins widmet

E.State Chenin Blanc 2022, Peth-Wetz Rebsorte_Auxerrois Besonders für Merlot war 2012Dieser reinsortige rheinhessische Chenin Blanc prsentiert sich in der Nase mit einer dezent exotischen Frucht. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wieder, hinzu gesellt sich eine Cremigkeit, welche ihm eine schne Balance mit einer feinen Sure verleiht.