Arunda brut Südtirol DOP Carricante Der 12- monatige Holzfassausbau erfolgte

Der 12- monatige Holzfassausbau erfolgte in Barriques

etwas Tabak

Hirschmedaillon in Schüttelbrotkruste mit Schupfnudeln

Der biologische Säureabbau erfolgt im Edelstahlfass

Arunda brut Südtirol DOP Carricante Der 12- monatige Holzfassausbau erfolgteDer Wein Leuchtende strohgelbe bis grnliche Farbe. Der ARUNDA Brut zeigt ein fruchtiges, breit gefchertes Bouquet. Er weist eine uerst reiche und anhaltende Perlage auf und fein zurckhaltende Hefearomen. Weingut Die Sektkellerei Arunda aus Sdtirol, Italien, ist bekannt fr ihre hochwertigen Schaumweine, die nach der traditionellen mthode champenoise hergestellt werden. Das Weingut befindet sich in einer malerischen Lage auf einer Hhe von 1. 200 m . M.