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Saffron court · Dual sticky terrace

Châteauneuf-du-Pape AOC "Les Cailloux Dorés -Bio- 2022 Bio, Gigondas La Cave Region_Südtirol Der Felsenberg GG zeichnet sich

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Der Felsenberg GG zeichnet sich durch seine einzigartige Eigenständigkeit aus und zeigt sich deutlich hefig und würzig

so viel Kräuteraromen geben ihm eine unfassbare Vielschichtigkeit

Die schöne Birnenaromatik setzt sich im Trunk fort

12 Stunden Maischestandzeit

Châteauneuf-du-Pape AOC "Les Cailloux Dorés -Bio- 2022 Bio, Gigondas La Cave Region_Südtirol Der Felsenberg GG zeichnet sichGehaltvoller, krftiger, komplexer Rotwein aus einer Lage mit Kieselsteinen, Sand, Lehm und Kalkstein. Ein Boden, der die Reben zwingt, sehr tief zu wurzeln und so viele Mineralien einzulagern, was die geschmackliche Komplexitt frdert. Die Bodenbeschaffenheit fhrt auch zum Namen der Lage: Les Cailloux Dors die vergoldeten Kieselsteine. Sehr alte Reben, teilweise 50 und 90 Jahre alt, mit entsprechend wenig, aber sehr intensivem Ertrag. Mindestens eine

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