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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Wie schon in unserem ersten Buch werden Texte und Rezepte durch Fotos unserer vielen Reisen durch Italien und erstmalig auch von guten Lebensmitteln ergänzt
Fisch und Geflügel und würzt Vinaigrettes und Gemüsesäfte
Luberon ist eine Hommage an das gleichnamige Bergmassiv in der Provence
und er kommt allein aus dem Holz: ohne Zusatzstoffe
Kirschpaprika mit Thunfischfüllung Schürze Wie schon in unserem erstenKleine Kirschpaprika gefllt mit einer pikanten Farce aus Gemse, Thunfisch, Sardellen, Kapern und Petersilie. Von Hand aufwendig gefllt und in Olivenl nativ extra eingelegt. Eine Spezialitt, die man in dieser Qualitt nur im Piemont und in Ligurien findet. Cascina San Giovanni Cascina San Giovanni ist Pionier in der Wiederbelebung alter Piemonteser Traditionen. Das Gemse aus dem eigenen Garten und die handwerkliche Umsetzung durch Piemonteser Hausfrauen