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Saffron court · Dual sticky terrace

Phillip Kuhn - Riesling “Tradition” 2023 Low-alcohol Gewürzen und Wildkräutern treffen auf

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Gewürzen und Wildkräutern treffen auf samtige Tannine

Die Cuvée besteht zu 50 % aus Pinot Noir und 50 % Chardonnay und verbringt 18 Monate auf der Hefe

Der Wein ist stärker von Cabernet Franc geprägt

Seit 2021 ist die Grabenwerkstatt kein Mitglied der Vinea Wachau Nobilis Districtus mehr und deshalb findet man die Bezeichnungen Federspiel/Smaragd nicht mehr auf deren Etiketten

Phillip Kuhn - Riesling “Tradition” 2023 Low-alcohol Gewürzen und Wildkräutern treffen aufWenn ein Einstiegswein eines Hauses so schmeckt, dann hat man die richtige Tr gewhlt. Jetzt muss man nur noch durchgehen und das sollte eigentlich nicht schwer sein. In der Nase prsentieren sich sortentypischen Pfirsicharomen, Zitrusnoten und mineralische Anklngen nach Graphit und Schiesspulver. Am Gaumen saftig und strukturiert, mit Leichtigkeit und Geradlinigkeit. Guter Zug und saftig im Finish. So soll deutscher Riesling schmecken.

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