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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Sandig bis schottrigen
Nach der Lese der Trauben folgt während zehn Tagen die Maischegärung in Stahltanks und teils auch in Holzfässern
Der Riesling präsentiert sich in der Nase sehr reif und fruchtig
gibt es eine kleine Schwefelgabe als Oxidationsschutz
DJJ weiss Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Sandig bis schottrigenDer Wein Goldgelb. Mit Reife Aromen aus dem Eichenfass. Gut strukturierter Geschmack mit mineralischen Noten. Weingut Das Weingut Niklas, eine Weinbauleidenschaft, die sich ber drei Generationen erstreckt. Hier treffen Bodenstndigkeit und Mut zur Innovation aufeinander, begleitet von einem tiefen Respekt fr die Natur und einem unerschtterlichen Engagement fr den lagenbezogenen Anbau. Dieses Weingut in Sdtirol vereint das Wissen und die Krfte von drei
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