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Saffron court · Dual sticky terrace
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Dettlinger Silber Moscato Spumante Dolce Oltrepo Pavese DOC Sylvaner / Silvaner / Johannisberg 75% werden im großen Holzfass

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

75% werden im großen Holzfass vergoren und reifen unter regelmässiger Batonnage für zehn Monate auf der ersten Hefe

in denen der Wein mehrere Monate zur Klärung verbleibt

um nur den besten Most zu gewinnen

Anschließend werden sie entrappt und sanft gekeltert

Dettlinger Silber Moscato Spumante Dolce Oltrepo Pavese DOC Sylvaner / Silvaner / Johannisberg 75% werden im großen HolzfassDer Wein Der Spumante ist angenehm sss und mssig perlend. Aus vollreifen, naturvergorenen Muskateller Trauben gekeltert, ist der Dettllinger Silber ein beliebtes, prickelndes Party Getrnk mit vollaromatischer, charmanter Ssse. Weingut Oltrep Pavese. Vinifikation Ausbau im Stahltank. Trinktemperatur 6 8 C. Trinkreife In den nchsten 3 4 Jahren. Empfehlung Passend zu Desserts ebenso gut wie zum Apro und zu jeder geselligen Runde. Alkoholgehalt6. 0%

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