Gemeinde von Barbaresco auf 240 bis 260 Meter Meereshöhe mit Nordwest-Ausrichtung
eine sehr gelungene Kombination aus Kraft und Eleganz
beginnend mit Kaltmazeration (10° C) während der ersten 48 Stunden
Nach Abschluss der Gärung wird der Bocca di Lupo Castel del Monte 39 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut
Lagrein 2025 Südtirol DOC Grösse:150cl Gemeinde von Barbaresco auf 240Der Wein Krftiges purpurrote Farbe. Einladend offen und vielschichtig mit Veilchen, Schokolade, reifen Zwetschken, Gewrznelken. Elegant mit samtiger Struktur, weichen Gerbstoffen, leichten Bittermandeltnen, jugendlicher Frische, rustikaler Eleganz, bodenstndig und weltoffen: eine perfekte Symbiose aus Tradition und Moderne. Weingut Die Klosterkellerei Muri Gries, gelegen in Bozen Gries im Sdtirol, bietet eine einzigartige Symbiose aus Kloster,