Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) Niederösterreich Das Filetstück aus dem Hubecker

Das Filetstück aus dem Hubecker ist kühl und verführerisch

Zitrusfrüchten und einer feinen Kräuternote

Er überzeugt mit einem Bouquet aus dunklen Beeren

In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet von Muskatblüten

Cesare Bussolo - Barolo DOCG La Serra 2021 (3 Liter Jeroboam) Niederösterreich Das Filetstück aus dem HubeckerDie Lage "La Serra" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Helle Beeren und Anises tummeln sich in der Nase, whrend am Gaumen eine engmaschige Tanninstruktur ber die Zunge gleitet. Mittig, balanciert und straff. Muskulse, feinkrnige Tannine gesellen sich dazu. Im Finale zieht eine Salzigkeit den Wein in den Abgang, wie in einen Sonnenuntergang ber dem Hgel von La Morra.