Iugum Cabernet Merlot 2019 Südtirol DOC Grösse:75cl mit eleganten tanninen und komplexer

mit eleganten tanninen und komplexer struktur

Lehm und Kalk

wenn die Aromen das Beste versprechen

Ihre Arbeit mit der Natur

Iugum Cabernet Merlot 2019 Südtirol DOC Grösse:75cl mit eleganten tanninen und komplexerDer Wein Iugum ist die lateinische Bezeichnung fur ein hlzernes Joch, das zwei Ochsen bei ihrer Arbeit im Weinberg verbindet. Der Begriff ist auch ein in alten Texten belegter Ausdruck fur ein Stutzgerust der Rebe. Der Weinberg liegt oberhalb von Margreid. Das ausgeglichene, milde Klima und die lehmhaltige Bodenstruktur haben zur Wahl der Bordeaux Rebsorten gefuhrt. Das Ziel von Peter Dipoli ist ein grosser Rotwein mit Alterungspotential. Rubinrot.