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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Mazeration in Edelstahltanks für 2 bis 4 Stunden
Anschließend reift der Wein für 18 Monate in Barriques der ersten und zweiten Passage
und Abschluss der alkoholischen Fermentation in Edelstahl (ca
angereichert mit Pyroklastika (von den alten Vulkanausbrüchen des Vesuvs)
Praesulis Gewürztraminer 2024 Südtirol DOC Perera Mazeration in Edelstahltanks für 2Der WeinHerb wrziger, etwas getrocknet floraler, kruteriger und erdiger Duft nach angetrockneten Zitrusfrchten, Litschi und getrockneten gelben Blten. Klar, krftig und slich schmelzig im Mund, ziemlich saftig, feine Sure, leichte Kandis und Karamelltne am Gaumen, florale Anklnge, gute Nachhaltigkeit, sehr guter, fruchtiger und leicht gewrziger Abgang. Weingut Liegt am Eingang des Eisacktales. Vinifikation Grung und Ausbau erfolgt im Stahlfass.
US$ 32.65
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