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Saffron court · Dual sticky terrace
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Jordan Wine Estate - Syrah The Prospector - 2023 nerello-cappuccio Frankreich oder Spanien

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Frankreich oder Spanien

fragilen und anspruchsvollen Rebsorten Europas beherrscht

Im Mund bleibt er sehr saftig und wirkt durch sein feinkörniges Tannin sehr leicht

Ohne Frage ein Wein mit großem Reife- und Lagerpotential

Jordan Wine Estate - Syrah The Prospector - 2023 nerello-cappuccio Frankreich oder SpanienViele Syrah (beziehungsweise Shiraz) aus bersee sind sehr berladen. Nicht so der Syrah Spectator mit seinem komplexen Bouquet aus reifer Pflaume, Schwarzkirsche und dunkler Schokolade. Dazu kommt das frische, pfefferartige Aroma, das sehr erfrischend riecht. Im Mund ist er sehr voll und wuchtig, bei krftigen aber nicht unangenehmen Tanninen.

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