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Saffron court · Dual sticky terrace

Grappa Oro Grappa di Vino Nobile di Montepulciano Grignolino wo Wein zu einer wahren

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

wo Wein zu einer wahren Kunstform wird und jeder Schluck die Leidenschaft und Kompetenz eines engagierten Winzers widerspiegelt

Dier Wein lagert für 20 Monate im Barrique und weitere 30 Monate auf der Flasche

Passend zu Kalbsleber mit Zwiebeln und gerösteten Polentascheiben (fegato alla veneziana) oder Reis mit Erbsen (risi e bisi) und Kalbskotelet

dank einer langen Säure und einer Salzigkeit

Grappa Oro Grappa di Vino Nobile di Montepulciano Grignolino wo Wein zu einer wahrenDer GrappaSchn glnzendes Goldbraun. Intensives Aroma bereits in der Nase; Dfte nach Rosinen, Drrobst und noblem Holz. Cremig und rund am Gaumen; edel anmutend und lang im Abgang. Produzent Bindella, auch bekannt als Tenuta Vallocaia, liegt sdstlich von Montepulciano, nur eine kurze Autofahrt von einer malerischen Bergstadt entfernt. Die eigenen Weinberge verteilen sich auf verschiedene Standorte von Montepulciano wie Santa Maria, Paterno, Cervognano

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