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Campaner Cabernet Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Weinberge der Gemeinde Canelli

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Weinberge der Gemeinde Canelli

ebenso wie die langsame Reifung in kleinen Weißeichen Fässern

Gärung bei kontrollierter Temperatur von 24-26° C über 10 Tagen mit regelmäßigem Umrühren alle 6 Stunden für 10 Minuten

Nur die besten Partien der Carignano-Trauben werden für diese Riserva verwendet

Campaner Cabernet Sauvignon Riserva 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl Weinberge der Gemeinde CanelliDer Wein Dunkles Rubinrot. Reife Brombeeren, Weichselkirsche und Schokolade in der Nase. Satter Ansatz mit zupackendem Tannin, viel Frucht und Schmelz am Gaumen. Langer Abgang. Weingut Die Kellerei Kaltern in Sdtirol hat eine lange Geschichte, die bis weit ins 20. Jahrhundert zurckreicht und von der Grndung von fnf verschiedenen Kellereien erzhlt. Heute ist sie eine wichtige Kellereigenossenschaft mit 650 Mitgliedern und 450 Hektar Weinbauflche und

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