Philippe de Vessière - AOP Costières de Nîmes rouge -Bio- 2018, Magnum Magnum Inzwischen wunderbar gereift und abgerundet

Inzwischen wunderbar gereift und abgerundet

Rund und ausgewogen

Die windoffene Kammlage des Hundsrück und der helle und feine

Die beiden Sorten ergänzen sich mit ihren einzigartigen

Philippe de Vessière - AOP Costières de Nîmes rouge -Bio- 2018, Magnum Magnum Inzwischen wunderbar gereift und abgerundetDas Besondere an diesem Bio Rotwein ist eine mehrwchige Maischegrung, 10 Tage ber das Ende der Grphase hinaus. Das erhht das aromatische und polyphenolische Potenzial dieser auergewhnlichen Cuve aus Syrah, Grenache und Mourvdre. Dieser Wein ist sowohl komplex als auch untypisch und der Stolz des Weinguts. Passt sehr gut zu Hasenpfeffer, geschmorter Taube und auch zu einem vegetarischen Chili.