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Saffron court · Dual sticky terrace
Court frame Minimal four

Schloss Salenegg Maienfelder Blauburgunder 2020 AOC Graubünden Grösse:0.75 L danach reift der Wein ein

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

danach reift der Wein ein Jahr im Barrique und wird unfiltriert abgefüllt

tiefdunkles Granatrot

Chardonnay

Die Traube wird per Stampfen gekeltert und während der 8-tägigen Gärung bei 28ºC leicht umgepumpt

Schloss Salenegg Maienfelder Blauburgunder 2020 AOC Graubünden Grösse:0.75 L danach reift der Wein einAlkohol: 13 % Trauben: Pinot Grauben In der Nase ist unverkennbar die reine Pinot Noir Frucht (Himbeere, Erdbeere) mit ihrer feinen Wrzigkeit sowie den sehr dezenten Rstnoten im Hintergrund. Bis nach dem langen Abgang ist sein Gesamteindruck enorm weich, und doch sehr ausdrucksstark. Traditionell in grossen Eichenfudern welche 1800 3600 Liter umfassen

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