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Saffron court · Dual sticky terrace
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Summer Blauburgunder Rosé 2025 Südtirol DOC Carignano / Carignan / Cariñena Ein Rotwein von ungewöhnlicher Eleganz

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Ein Rotwein von ungewöhnlicher Eleganz

Aromen von Kirschen und Pflaumen

Nach dem Entrappen bleibt die frische Mischung aus Trauben und Saft einige Stunden (6 bis 8) in der Presse (dies ist unser System der Schalenmazeration)

ausgewogen und erfrischend Gescchmack

Summer Blauburgunder Rosé 2025 Südtirol DOC Carignano / Carignan / Cariñena Ein Rotwein von ungewöhnlicher EleganzDer Wein Dieser Wein zeigt sich in einem leichten Ziegelrot und besticht mit eleganter, heller Erdbeernote, die dem Ros zustzliche Eleganz verleiht. Die knackige Sure und fruchtige Frische machen ihn zur idealen Wahl an einem heien Tag. Weingut Kaltern auf 300 380 s. m. Vinifikation Die Pinot Noir Trauben werden zerkleinert, anschlieend wird der Most bis zu 36 Stunden lang mazeriert. So wird die Extraktion von Farb und Geschmacksstoffen gefrdert und

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