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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
rubinrote Farbe und bietet Aromen von roten und dunklen Früchten wie schwarzen Johannisbeeren
lang im Abgang und enorm trinkfreudig
Empfehlung: Dieser elegante Veltliner eignet sich ideal als Begleiter zu leichten Vorspeisen
Pfeffer und Kräuternoten
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2020 biodynamisch rubinrote Farbe und bietet AromenDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
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