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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Kirsche und Vanille
am Gaumen dichte Säurestruktur
Passend zu Wildgeflügel oder geschmortem Rindfleisch
gebratenes Rindsteak
Cascina Nuova Barbera d'Alba 2022 DOC Viognier Kirsche und VanilleDer Wein Intensives Rubinrot mit dichten und undurchdringlichen Noten. Reichliche, unmittelbare und umhllende Nase, in der Pflaumenmarmelade und Holunderblten vorherrschen. Kraftvoll und energisch im Geschmack, mit ausgezeichnetem Gleichgewicht zwischen Konzentration und Suregehalt. Weingut Die Weinberge Cascina Nuova. Guyoterziehung. Die Reben stammen aus den frhen 1960er Jahren. Vinifikation Mazeration in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur
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