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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
leicht mineralischem Nachhall
terroirgeprägte Sancerre von Domaine Thomas et Fils: Sauvignon Blanc vom Kimmeridge-Kalk
Nach der Handlese erfolgt eine spontane Gärung auf der Maische
RAW Wine Selection: empfohlen
2020 Boca, Azienda Carlone Davide, Piemont fruchtig leicht mineralischem Nachhall0,75l Enthlt Sulfite Boca 2020 Azienda Carlone Davide Piemont Italien Der Boca 2020 von Davide Carlone ist ein klassischer, terroirgeprgter Nebbiolo aus dem Alto Piemonte khl, strukturiert und von groer innerer Spannung. Boca zhlt zu den traditionsreichsten Appellationen der Region; die Weine verbinden die Noblesse des Nebbiolo mit der straffen Mineralitt vulkanischer Bden. Carlone interpretiert diesen Stil puristisch und przise, ohne kosmetische
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