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Saffron court · Dual sticky terrace
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K-NOM AOC 2022 Portugal CHARAKTERISTIK: dicht mit feinem Tannin

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

CHARAKTERISTIK: dicht mit feinem Tannin

ESSENEMPFEHLUNG: Kürbis Gnocchi in Salbei-Butter mit gerösteten Walnüssen und Radicchio-Chiffonade

die an Honig

dann ist das nicht dieser Wein

K-NOM AOC 2022 Portugal CHARAKTERISTIK: dicht mit feinem TanninWarum wir ihn lieben? Der K Nom ist eine Cuve aus 85% Malbec und 15% Merlot. Die Trauben sind eine Selektion von Kleinst Parzellen mit einem Ertrag von nur 50 Hektolitern von wohlgemerkt 2,5 Hektar. Spontan vergoren wird der Most nach kurzer Mazerations Zeit traditionell im groen Beton ausgebaut. Schmeckt nach Dunkelfruchtig zeigt sich der 2022 K Nom von Clos Troteligotte in der Nase und erinnert an Brombeeren, Maulbeeren, Heidelbeeren und

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