REBORO IGT Trocken Reifung über 36 Monate im

Reifung über 36 Monate im großen slowenischen Eichenfass

Meeresfische wie Seeteufel oder Heilbutt Anbaugebiet: Pfalz

Sehr hoher Trinkgenuss

etwas geröstete Mandeln

REBORO IGT Trocken Reifung über 36 Monate imREBORO IGT Einst kreuzte in den 1950er Jahren der aus dem Valle dei Laghi stammende Rebo Rigotti Merlot mit Teroldego. Heraus kam eine Weinsorte, die heute seinen Namen trgt Rebo. Der REBORO IGT ist eine Besonderheit. Geerntet wird erst bei hchstem Reifegrad der Trauben. Sie werden auf den Arls, den Trocknungsmatten, wie beim Vino Santo bis November getrocknet, dann vinifiziert. Ein sehr angenehmer, exclusiver Wein mit langem Lagerungspotential.