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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Der WeinLeuchtendes Rubinrot
Vor dem Pressvorgang erfolgt eine rund achtstündige Kaltmazeration um die Fruchtigkeit des Weines zu betonen
Ein Teil des Traubengutes wird entbeert und nach 12 Stunden Maischestandzeit schonend abgepresst
Eppan Berg und Gries bei Bozen
Gewürztraminer 2024 Eisacktal DOC Grösse:75cl Der WeinLeuchtendes RubinrotDer Wein Ein aromatischer Weisswein, gelb bis strohgelb in der Farbe; ausgeprgtes Bukett von Rosen, Litschi und orientalischen Gewrzen. Krftig, wrzig, mit vollmundigem Krper und langem Abgang. Weingut Das Kloster Neustift wurde im Jahr 1142 vom seligen Hartmann, dem Bischof von Brixen, gegrndet, es besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen, die optimale Bedingungen fr verschiedene Rebsorten bieten. Im Brixner Talkessel finden Kerner, Sylvaner, Riesling
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