Bettina Schumann Walk on clouds Biodynamisch Freisa gehört zu den ältesten

Freisa gehört zu den ältesten Rebsorten des Piemont und ist eng mit dem Nebbiolo verwandt

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dazu Sauerkirschen und ein Hauch Erde

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Bettina Schumann Walk on clouds Biodynamisch Freisa gehört zu den ältesten70 % Weiburgunder, 30 % Chardonnay und ein Name, der ziemlich gut passt. Reife Quitte und ein Hauch kandierte Ananas bringen Frucht, dazu kommt eine feine Wrze, die den Wein davor bewahrt, allzu gefllig zu werden. Die Trauben wachsen auf Lss, spontan vergoren wird ausschlielich im Edelstahl. So bleibt Walk on Clouds saftig und frisch, bringt aber etwas mehr Substanz mit, als der Name zunchst vermuten lsst. Bettina Schumann Walk on clouds Herkunft: