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Saffron court · Dual sticky terrace

Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Clarete Größe:0.75 L Gewürztraminer

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Gewürztraminer

Die Rebsorte Chenin Blanc bringt die mineralisch geprägten Böden der Loire besonders gut zum Ausdruck und sorgt zugleich für Frische und Struktur

frisch und würzig

Ein vielseitiger Speisenbegleiter zu Fisch

Azul y Garanza Salvaje Naturaleza Clarete Größe:0.75 L GewürztraminerClarete ist ein historischer spanischer Weinstil, der heute nur noch selten zu finden ist. Bei Azul y Garanza entsteht er aus Garnacha Tinta und Garnacha Blanca von rund 40 Jahre alten Reben auf kargen Lehm und Kalkbden Navarras. Nach zwlf Tagen Maischegrung reift der Wein sechs Monate in der Tonamphore und wird unfiltriert sowie ohne Schwefelzugabe abgefllt. Im Glas zeigt sich der Clarete heller als ein klassischer Rotwein und zugleich strukturierter

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