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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
sehr gut enzymierter Saft
▪ ist frei von Schwefel und aromatischen Kohlenwasserstoffen
Besonders vor der Abfüllung und während längerer Lagerzeiten ist eine zuverlässige SO₂-Analyse unerlässlich
Gärtemperatur: optimal 8–15 °C
e.PVPP Inhalt:1 kg sehr gut enzymierter Safte. PVPP Entfernung von Polyphenolen und oxidierten Substanzen e. PVPP ist ein unlsliches Polyvinylpolypyrrolidon zur gezielten Behandlung von Weinen mit berschssigen Phenolen und oxidativen Fehltnen. Es wird eingesetzt, um Bitterkeit zu reduzieren, die Farbe aufzuhellen und oxidativ beeintrchtigte Weine sensorisch zu verbessern. Das Produkt eignet sich sowohl zur Vorsorgebehandlung als auch zur Auffrischung von oxidierten oder gealterten Weinen sowie