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Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl um die Extraktion der Polyphenole

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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

um die Extraktion der Polyphenole und die Struktur zu verstärken

Zu Saltimbocca alla romana oder Wildschweinsalami

Nachdem die Trauben abgepresst und entrappt worden sind

Nach der Vinifikation in thermokontrollierten Edelstahltanks reift die eine Hälfte des Weines für zehn Monate in grossen Fässern à 3 und 6 hl aus slavonischer Eiche

Sauvignon 2024 Südtirol DOC Grösse:75cl um die Extraktion der PolyphenoleDer Wein Strohgelbe Farbe. Intensives olfaktorisches Bouquet, das an Kruter und Blumenaromen erinnert. Er schmeckt fruchtig und angenehm frisch. Weingut Der Strasserhof im Sdtiroler Eisacktal ist ein historischer Weinhof aus dem 11. Jahrhundert und einer der ltesten in der Region. Auf 700 Metern ber dem Meeresspiegel gelegen, bietet dieser traditionelle Hof eine einzigartige sonnige Lage umgeben von malerischen Weinbergen. In unmittelbarer Nhe

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