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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
VinifikationNach der Gärung im Holzgärbottich und einer dreiwöchigen Maischemazeration
Die modernsten Weinbau- und Önologiepraktiken gehen mit dem tiefsten Respekt vor natürlichen Prozessen einher
Passt hervorragend zum Aperitif
Die schonende Vinifikation zielt auf ein frisches
Merlot-Lagrein 2023 Südtirol DOC Grösse:75cl VinifikationNach der Gärung im HolzgärbottichDer Wein Der Merlot gibt Weichheit und Flle, der Lagrein Struktur und Charakter. Rubingranat rote Farbe, s. er Duft nach reifen Kirschen und Waldfrchten. Rund und weich, breitet sich im Gaumen wunderbar geschmeidig aus. Ausgewogene Gerbstoffe und Tannine verleihen diesem Wein eine schne Dichte und langes Finale. Weingut Das Weingut Don wird von der Familie Don mit langjhriger Erfahrung und grosser Leidenschaft gefhrt. Nach dem Leitsatz Wein ein Stck
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