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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
Intensive und komplexe Nase
REBSORTE: Gamay
Mit ein wenig Luft kommt langsam die Salzikeit und Mineralität zur Geltung
leichtfüßig und elegant
Olla Rouge 2022 Domaine Matassa VDP Intensive und komplexe NaseWarum wir ihn lieben? Der Coume de l`Olla von der Domaine Matassa ist ein naturbelassener Rotwein aus den Sorten Grenache Noir, Grenache Gris und Macabeu. Die sehr alten Reben wachsen auf kargem, kalkhaltigen Lehm in 500 650 m Meereshhe. Die Ertrge sind sehr gering (20 hl ha) und wie alle Weine von Matassa wird ausschlielich mit heimischen Hefen vergoren. Der Most reift 14 Tage auf der Maische und kommt zum weiteren Ausbau fr 8 Monate in Betonbehlter.
US$ 15.00
US$ 12.00
US$ 20.00
US$ 20.00
US$ 32.00
US$ 40.00
US$ 48.00
US$ 17.00
US$ 62.00
US$ 18.00
US$ 13.00
US$ 21.70