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Saffron court · Dual sticky terrace
Court frame Minimal four

Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo mäßig würzig

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

mäßig würzig

Die Gärung erfolgt während zwölf Tagen in temperaturkontrollieren Stahltanks

Perfekter Aperitif-Spumante

etwas Lebkuchengewürz und Schwarzbrot sowie feine Röstnoten

Staffes Merlot Riserva 2022 Südtirol DOC Ciliegiolo mäßig würzigDer Wein Dunkles Rubinrot. Fruchtige Aromen nach Pflaumen und Waldbeeren, wrzig nach Schokolade, Mokka, getrockneter Minze, Graft sowie etwas rauchig. Vollmundig, samtig am Gaumen, weiche Gerbstoffe, harmonisch saftig mit anregendem Abgang. Weingut Siebeneich, Terlan, auf 250 bis 320 Meter Meereshhe. Porphyrverwitterungsbden. Vinifikation 25 tgige Grung im Holzbottich. Ausbau fr 12 Monate im Barrique und 12 Monate Flaschenreife. Trinktemperatur 16 18

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