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Saffron court · Dual sticky terrace
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Quittenlikör Äpfel und Zitrus

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Äpfel und Zitrus

daß er gleich satt macht

000 Bäumen liefert die Region ca

Früchte im Überfluss wie im Garten Eden

Quittenlikör Äpfel und ZitrusInhalt: 500 ml Alkoholgehalt: 20 Vol% Fr unseren Quittenlikr werden Quitten von den umliegenden Streuobstwiesen geerntet. Die Quitten werden entkernt und in Alkohol mazeriert. Wie auch bei unseren anderen Likren wird aus den abgeseihten Frchten ein Quittengeist hergestellt der dann dem Mazerat hinzugefgt wird. Zustzlich wird ein Teil der Quitten gepresst und als Quittensaft dem Likr hinzugefgt. Das Resultat dieser aufwendigen Handarbeit ist ein

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