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Saffron court · Dual sticky terrace
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Donnikalia Vermentino di Sardegna 2025 DOC Nero di Troja In grossen Eichenfässern ausgebaut

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

In grossen Eichenfässern ausgebaut

nach der Auswaschung der Alpen abgelagert

Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur statt

Anschließend werden sie entrappt und sanft gekeltert

Donnikalia Vermentino di Sardegna 2025 DOC Nero di Troja In grossen Eichenfässern ausgebautDer Wein Strohgelb mit intensiven grnlichen Reflexen. Zitrus und Blumenaromen, eine schne Note von Mandelblten. Trockener, wrziger und frischer Geschmack mit angenehmen Noten von frischen Frchten. Weingut Weinberge in Sibiola und Su Leunaxi, Nord Ost Ausrichtung, sandig und kieselig. Vinifikation Grung bei kontrollierter Temperatur von max. 15 C. Ausbau in Stahltanks. Trinktemperatur 10 C. Trinkreife In den nchsten 2 3 Jahren. Empfehlung Passt gut zu

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