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Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.
dichte sehr dunkle
Danach ruht der Jungwein rund sechs Monate in der Flasche vor der Freigabe für den Markt
Falstaff: (95 Punkte)
Intensive rubinrote Farbe
Colle Di Cerro Fiano Di Avellino 2007 DOCG Größe:0.75 L dichte sehr dunkleAlkohol: 13. 5 % Trauben: Fiano Colle dei Cerri wird aus einem 1995 in Salza Irpina gepflanzten Fiano Cru hergestellt. Die optimale Lage des Weinbergs garantiert eine langsame und perfekte Reifung der Trauben, die nach dem Pressen im Holz gren und dort einen Monat lang reifen. Der lange Aufenthalt im Keller fhrt letztendlich zu einem strukturierten Wein, komplex in der Nase und saftig am Gaumen, besonders lang im Abgang.
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