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Saffron court · Dual sticky terrace
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Ebeneich weiss 2024 Südtirol DOC Prior Ziegenfrischkäse

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Ziegenfrischkäse

In den nächsten 2-5 Jahren

Harmonie und Eleganz

spontane Gärung im Edelstahltank und Reifung in denselben Behältern

Ebeneich weiss 2024 Südtirol DOC Prior ZiegenfrischkäseDer Wein Im Glas leuchtendes, lebendiges Goldgelb. Fruchtig nach Quitten und Mirabellen, mineralische Note nach nassem Stein. Am Gaumen fllig und komplex im Ansatz, dann aber straff und mit salziger Mineralitt. Weingut Das Weingut Manincor produziert Weine, die jeden Tag Genuss bereiten und von auergewhnlichen Momenten erzhlen. Ihre drei Weinlinien Hand, Herz und Krone haben jeweils ihren eigenen Charakter und erhalten besondere Aufmerksamkeit. Das

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