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Saffron court · Dual sticky terrace
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Peppoli Chianti classico 2023 DOCG Sagrantino Der WeinGlänzendes Hellrosa

· Court seal
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Court notes

Duotone terrace — saffron brief on the left, garden-folded ledger on the right.

Ledger sheet
Description

Der WeinGlänzendes Hellrosa

Einnehmendes Bouquet

Der körperreiche weiche Geschmack erinnert an Aprikosenkompott

Maischegärung und biologischer Säure-abbau im Edelstahltank

Peppoli Chianti classico 2023 DOCG Sagrantino Der WeinGlänzendes HellrosaDer Wein Rubinrote Farbe. An der Nase geprgt von Kirschnoten in schner Verschmelzung mit Nuancen von Schokolade und Vanille durch den Ausbau in Holz. Am Gaumen die typischen Merkmale des Sangiovese. Die Tannine sind weich und seidig, gute Lnge des Nachgeschmacks und der Duftaromen. Weingut Pppoli. Steiniger Boden reich an Mineralien. Vinifikation Mazeration in Inox Behltern fr 10 Tage. 9 Monate Ausbau in Fssern aus slawonischer Eiche, teils in

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